Kitchari Gemüse 240 g

Diese Kombination aus Basmatireis, geschälten und halbierten Mungbohnen mit Gemüse und Gewürzen, gilt im Ayurveda als die ideale Formel für eine leichte, vollwertige und sättigende Mahlzeit.

Zubereitung

Eine Portion (80 g) in ca. 300 ml Wasser kurz aufkochen, Deckel auflegen und bei geringer Hitze 20 – 30 Minuten köcheln lassen – gelegentlich umrühren. Anschließend nach Belieben mit Salz sowie Butter oder Ghee verfeinern.

Zutaten

Basmatireis* 47,1 %, Mungbohnen* 23,5 %, Kokos* 5,9 %, Paprika* 5,9 %, Weinbeeren*, Datteln* 4,4 %, Tomate* 2,9 %, Brokkoli* 2,9 %, Kerbel*, Kurkuma*, Kreuzkümmel*, schwarzer Pfeffer*, Pippali* (langer Pfeffer), Ingwer*, Koriander*
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: 240 g

Inverkehrbringer: Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland

6,50 € inkl. MwSt.